الريحان البلدي، الأسود

الرَّيحان البلدي (الأسود)، هو نبات عطري عشبي ينتمي إلى الفصيلة الشفوية. يستخدم في التزيين، الطهي أو العلاج. تأخذ صبغة أزهار الرّيحان اللون الأبيض أو الأرجوانيّ، وهي ذات رائحة عطرة مميزة.

فوائد النبتة :

• يستخدم الريحان في في صناعة معجون الأسنان؛ كونه مكون رئيسي يدخل في صناعته.

• له العديد من الفوائد الصحية منها تعزيز صحة الجهاز الهضمي، تطهير الأمعاء كما و يمنع الإمساك.

• يمتلك خصائص مضادة للأكسدة والتي تمكنه من محاربة الجذور الحرة المختلفة في الجسم، والتي قد تؤدي إلى تدمير الخلايا.

• لديه القدرة على  تسكين الآلام لاحتوائه على تراكيب كيميائية تعمل كمخدر للآلام، يعصر في قطنة نظيفة ويوضع على مكان الألم او الجرح.

• يعزز من صحة الجهاز التنفسي، فيلعب دورًا مهمًا في علاج نزلات البرد والربو، ومحاربة التهاب الجهاز التنفسي عن طريق استخلاص زيت عطري ويبدأ المريض في استنشاقه.

• يعتبر مصدر جيد للحديد، بحيث كل كوبين من أوراق الريحان الطازجة أو ما يعادل ملعقة من الريحان المجفف تغطي 10% من الاحتياج اليومي للجسم من الحديد.

نوع التربة المناسبة لزراعة البذور للنبتة :

يقبل الريحان الزراعة في جميع أنواع التربة شريطة ان تكون التربة جيدة التصريف للماء وغير الغنية جدًا، فالتربة الخشنة قد تكون أفضل خيار، كما ويجب الابتعاد عن التربة الملحية فوق العشر الاف الى عشرين ألف، فيجب أن يكون النطاق الهيدروجيني للتربة ما بين 6.0 و 7.5.

طريقة الزراعة :

يمكن ان تتم زراعة بذور الريحان داخليًا (فالمنزل) او خارجيًا.

1- تجهيز وعاء الزراعة (الأصيص) المناسب، يمكن أن يكون مصنوع من الطين و البلاستيك و الحجر أو الأسمنت و يجب أن يوفر صرف صحي كافي للريحان من خلال وجود فتحتات للتصريف في قاع الوعاء.

2- يملأ 3/4 من حجم وعاء الزراعة (الأصيص) بالتربة الخشنة؛ حتى لا تتعفن جذور الريحان.

3- يتم ترطيب التربة بإضافة الماء بنسبة قليلة.

4- يتم وضع البذور في التربة بين كل واحدة و الأخرى مسافة حوالي 2.5 سم، او يمكن نشر البذور بطريقة عشوائية على السطح.

5- يتم تغطية البذور 1/3 المسافة المتبقية بالتربة أو السماد.

6- يغطى الأصيص بأكياس أو أغطية بلاستيكية (نايلون) للإبقاء عليها رطبة.

7- عندما تبدأ البراعم الخضراء بالظهور على السطح، فيتم ازالة الغطاء البلاستيكي، ويتم نقلها للخارج في حال ازداد نمّوها.

طريقة السقيا والمدة والكمية :

عند بداية زرعة بذور الريحان، يتم رش البذور بالمياه مرتين يوميًا، لكن عندما تنمو بشكل أكبر فإن الري يكون مره في اليوم صيفاً ومرة كل يومين شتاءً، والأفضل ان يتم ري النبات في الصباح الباكر؛ لتتبخر المياة الزائدة فضلًا عن ركودها طوال الليل.

التسميد للنبتة :

يسمد الريحان مره وحدة فالسنة ويفضل في فصل الشتاء.

طريقة العناية :

تقلّم قمم النمو الطرفي منه، وذلك لتحفيزه على تكوين تفرعات أكثر ونمو أعلى، مما يعطي نموًا خضريًا ومظهرًا أكثر كثافةً.

يجب المحافظة على رطوبة التربة و التأكد من مراقبة الآفات والعفن الذي قد يظهر.

يجب المحافظة على قطف رؤوس زهرة الريحان وقصِّها؛ لتجنب جفافها وتساقط أوراق النبتة ومن ثم موت النبتة.